Meu primeiro trabalho...

E ai, chegou na australia???
Essa é a pergunta q uma amiga da escola faz pra quem já fez algum tipo de trabalho.
Pois é, cheguei na Austrália! Sábado fiz meu primeiro shift no estádio olímpico (olha o glamour)

Não vou comentar as diferenças e de estar no cargo oposto ao que normalmente ocupo, é interessante ouvir da sua supervisora: ‘vc fez um bom trabalho pra sua primeira vez’, e eu pensei: é q no brasil eu seria a sua cliente Darling, eu sei o que vcs esperam . (fala serio, vc pensou que minha arrogância tinha morrido ne?! JAMAAAAIS, demorei mto pra conquista-la)

Vamos falar de trabalho. Cheguei no estádio. Meu nome não estava na lista. Precisei procurar algum responsável. E de repente me peguei pensando: PORQUE ESSE POVO FALA EM DIALETO COMIGO???
Me mandaram pra uma sala linda, cheia de mesa, coloquei uma camisa preta, avental preto, com minha calca e bota preta. Eu era um vulto latino entre outros vultos latinos e indianos. Minha turma só tinha latinos e indianos, e uma alemã perdida que claro me adorou (ta, pq???? Eu juro q não dou bola pra esse povo da Europa, mas sei la, deve ser essa carinha de bolacha que os faz lembrar de algo na infância). Ela ta morando num carro, e acha legal. E ela come q nem morto de fome, da nojo, não consegui comer vendo ela atacar cheia de ódio no coração o pedaço de torta.

Voltando, a responsável nos brifou (e não é q eles usam o msm termo? Amei!), e eu não entender absolutamente nada, as brasileiras q la estavam me acalmaram e falaram pra apenas copia-las. Já comentei antes e volto: brasileiro é muito solicito com novatos, adoro.

Eu tinha 2 mesas pra cuidar e servir td q me orientavam. Rezei pra não ter um convidado que nem minha amiga Raquel, ela adora ser amigo do garçom, pergunta o nome, faz amizade. Deve ser bacana na sua língua, em outra é apavorante. Engracado , é a primeira vez q não queria papo com ninguém e msm assim sorri o tempo todo.

Começo do trabalho: colocar o guardanapo no colo dos convidados. Isso msm, extremamente constrangedor, mas é ordem. Se alguém fizesse isso comigo eu xingaria, mas eles agradecem, acham lindo e educado. Por sorte apenas um casal sentou na mesa,
o restante estava de PE conversando.

Hora de servir a entrada, minha primeiríssima vez segurando 3 pratos ao msm tempo. Deu certo. Acho q o fato de ninguém saber meu histórico de desastres me deixou confiante. Hora de tirar a mesa, e a supervisora me ensina o jeito de fazer isso na frente dos convidados, achei péssimo, mas ok, se ela não se importa.....mas confesso q isso eu não consegui. Empurrar a comida pra um prato segurando nos dedos empilhando outros no braço – fala serio ne, a hora q eu fizer isso to pronta pra fazer malabares na rua.

Hora do prato quente. Confiante peguei os três pratos.....eles ferviam. Queimei meus dedinhos de princesa, tão virgens, doem de ficar com tesoura por mais de 10 minutos. O chefão me ensinou a colocar o guardanapo pra proteger meu bracinho e mãozinha, e os convidados receberam o file no cantinho do prato ao invés de estarem lindamente decorados no centro. Acontece, o importante é q novamente nada foi pro chão.
Durante o jogo o povo sai e entra dessa sala varias vezes, não entendi o que era intervalo e o q não era, mas daí tive q ficar sorrindo com uma bandeja na porta, cheinha de copos de vinho. Lembra da moca q eu coloquei o guardanapo no colo? Eu a vi e ofereci um copo de vinho branco (afinal era o q ela bebia), aproveitei e falei q estava com o guarda-chuva q ela havia esquecido. Ela falou algo q entendi como punpkim. Olhei pra brazuca ao meu lado e perguntei se ser chamada de abobora era algo fofo como florzinha ou xuxuzinho. Ficamos sem compreender e a lady volta, me enche a Mao (q segurava uma bandeja pesada) de moedas, grita entre os garçons q eu era “such a Litlle punpkim” varias vezes e aperta minha bochecha (to falando q é a cara de bolacha....). Que bom q segurava a bandeja, pq acho q sairia correndo se não fosse por isso. O que a gente não agüenta por 20,00 a hora?

Bom, resumindo: andei com três pratos quentes na Mao, andei com bandejas cheia de tacas de vinho, lavei copo, enxuguei, joguei comidas maravilhosas no lixo, passei 7 horas de pé, ereta e sorrindo. Agora já tenho experiência!
Durante o processo so pensava que faria tudo pra roubar uma garrafa de vinho branco gelado, (sim, pensei em entornar a taca de convidado na hora de retirar da sala, mas me segurei, bandeja e entorpecentes causa danos a saúde...alheia) sentar na escada completamente largada e virar tudo no gargalo. Nesse momento compreendi porque pobre bebe! Só bebendo...

Ah, uma observação importante, o dia q vc esvazia todos os copos num balde vc descobre quanto é desumano misturar bebida no seu próprio estomago, ele faz bem em te fazer vomitar nesses momentos.

A sensação mais diferente de todas nesse dia? Eu não comi de cansaço! 11 anos trabalhando duro, na rua, na chuva, na fazenda, e essa foi a única vez q não comi por esgotamento, não pq eu tinha q fazer comida, mas pq não ia conseguir nem mastigar. Então essa foi a maior lição, se vc pensa que já esta cansado, respira fundo, de repente vc pode descobrir o que é se estafar.

(nunca mais durante um evento eu vou comentar que estou cansada perto dos garçons ou qq outro hard working, é injusto eles não poderem responder a altura)